七零之高嫁第1节(第2/3 页)
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她冲奶奶笑笑，看鱼皮定住了，用铲子轻轻翻面。“没事，我能做的好。”
“那奶奶给你烧火。”
老太太将刚从邻居家换来的豆腐放案板上，坐着小板凳在灶台前烧火。大灶里添两根柴火，将灶堂里已经烧红的木炭用钳子夹出来放进红泥小火炉。
家里人口多，小火炉一般用来煮饭煮粥。今儿鱼得分开做，小炉子先点着炖鱼汤。等一会儿大锅里炖好鱼后再熬点儿红薯稀饭。
她将鲫鱼煎的两面金黄，然后将鲫鱼铲出放进砂锅，水开下入豆腐一起在砂锅里炖煮。
同样的步骤将打了花刀的鲤鱼也小火煎至两面金黄，然后轻轻铲出放一旁备用。大锅里加葱姜小米辣爆香，舀一勺豆瓣酱下锅炒出红油，加入少量开水后将煎好的鲤鱼放进去小火慢煮。
“奶、猪油罐子见底了。”
孙女笑颜如花，大眼睛眨巴眨巴奶奶
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