第87章 年夜饭(第1/2 页)
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一大早,宁初暖就穿着围裙,带着宁希希和佣人在厨房中忙碌了起来。
Z国过年必须要准备的六道吉祥菜,第一道是五福临门,五福指“长寿,富贵,康宁,好德,善终”,代表家族兴旺,长辈安康,各地做法不同,靠海的地方加海参,靠山的地方加山货,宁初暖这里是Y国,所以无所谓,有海货也有山货。
第二道年年有余,用莲花或者莲藕还有鱼制作而成,即莲莲有鱼。
第三道是三阳开泰,冬至是一阳生,十二月是二阳长,正月是三阳开泰,三阳宝石冬去春来万物复苏,开泰代表吉祥亨通,食材有猪,有鸡,有有鱼,有的地方就只有一个大整鸡。
第四道为团团圆圆,糯米制成的饭团,或者就是汤圆糯米丸都有。
第五道是笑口常开,就是一个大红枣对半切,里面灌上汤圆等白色的东西,看上去像笑得合不拢嘴一样�
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